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本文摘要:2张图片“比较要時间的一个是用米酒泡足時间那样既能够去除阿胶所需的腥味儿也可以让阿胶更优充分运用药力。

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2张图片“比较要時间的一个是用米酒泡足時间那样既能够去除阿胶所需的腥味儿也可以让阿胶更优充分运用药力。” 食物清单主要材料阿胶250ml辅材草原莜香酒300g冰糖适当新疆灰枣300g核桃肉200g煮白芝麻500g桂圆肉100克枸杞子80g香甜口感别的加工工艺一小时用时一般可玩度阿胶糕的做法流程1北京同仁堂阿胶。2将阿胶砸碎放入米酒烊化。

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3用保鲜袋密封性放置一天。4泡浸一天后阿胶变软成效冻状才可放入锅中,文火快煮,用木铲时常加热至阿胶基本上溶化在重进冰糖熬料冰糖溶化,阿胶悬挂国旗。

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5依次放入桂圆肉、大枣、枸杞子、核桃仁,白芝麻,边推翻边加热至混和分布均匀才可关火。以后加热15秒。

6用吸油纸包复!放入小架子上定形!拿手铺平,放入冷藏室,数小时后放入切成片。7先一小块条形,再作打花刀块装。

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8小小的一片阿胶糕就做好了,我切的比较小!小技巧一定可用木铲!。


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